想讓孩子吃得健康，認識食物的營養組成、選擇對的食物是不二法門！為增進幼兒園教保服務人員對於食物營養安全的認識，光仁文教基金會在今年安全教育研習課程規劃了飲食安全的主題，並邀請許育禎 Ivy營養師擔任此次的研習講師。

因應疫情的嚴峻，為減少群聚風險，此次安全教育研習我們改採用線上研習的形式，感謝許育禎 Ivy營養師精心準備的課程，課程內容圖文並茂、豐富又實用，最後還有實際示範如何製作營養好喝的小點心－豆漿堅果奶，此次課程學到的知識不管在幼兒或是在成人身上都很有幫助，學員們受益良多。